大宴会？

大好きな日本酒＜潮の響＞を美味しく飲むために

買い揃えたデパ地下グルメ♪

 

冷酒とくれば一にお刺身

そして好物のふかひれにこごり

季節の練り物

 

なんとお刺身は閉店３０分前だったので

２パックで￥１，０５０－

１人で食べるから１パックで充分だったけど・・・

しばし「う～ん。。。」と考えて

元値￥１，４８０－と￥１，０５０－の

盛り合わせパック２種に決定！

 

大皿に盛り付けたらこのとおり

 

まぐろ・いさき・真鯛・かんぱち・めばち鮪

５種類のお刺身を冷酒でいただく贅沢～（＾＾）

それはそれは美味しかったです♪

 

練り物はちぎり天３種（たまねぎ・かぼちゃ・？）と

まる天（秋刀魚）

 

秋刀魚のまる天は今時期しか作らないとのことで

骨ごとすり潰した魚の身をタップリ使ってあり

粗く柔らかな食感、「まさに旬の魚～」って味わい

 

ゼリー状のふかひれにこごりは

こっくりお醤油だしでプルプル感が楽しくて

これまた冷酒にピッタリ合います（＾＾）

 

と、いかにも一人静かにジックリと食べているようで

実は広島に帰った長男と電話で喋りながらだったから

完全には食に集中しきれなかったのが残念・・・（－－；）

 

さあて、どれだけ飲んだのかな～？

 

一升瓶の三分の一？

ってことは６００ML？→三合？

 

どうりで今も軽い頭痛が・・・・・・・（苦笑）

 

 

 

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