タイ風春巻風?

一昨日の夜に残業で深夜帰宅となった彼のために作りました!

チャレンジ2度目でなかなか上手に巻けませんでしたが、負けません(苦笑)

 

残った分はこうして翌日の私の休日ランチとなりました(^-^)

 

 片方は甘エビとパクチー、もう一方はネギ塩チャーシューと大葉

どちらもビーフンが多かったかも?

 

 

 

昨日の休日は2度目のラテン(スタジオプログラム)に参加!

前回で要領は飲み込めていたからオドオドすることなく1時間楽しめました(微笑)

 

チャールストンやタンゴなど色んなステップが織り込まれていて

楽しいこと楽しいこと

流れる曲もディスコティックで聞き覚えのあるものが多く

ハイテンポのノリの良いリズムだから

ウキウキでノリノリで嬉しくってたまりませんでした~☆

 

良い汗をかいて帰ってすぐビールのつもりが・・・

右腕の治療のためにマッサージで30分

 

その後に園芸店に寄って追加の土や肥料を買い

生鮮食料品をスーパーで買い

さらに帰宅後にミニトマトの鉢の植え替えをしてから、やっとシャワー

 

それからお料理を開始して

ビールにありつけたのは午後8時!!

我ながらよく我慢したな~(苦笑)

繁忙期で残業続きの彼の帰宅時間が分からないから先に

自分用の盛り合わせプレートで食事スタート

大好物のカツオのお刺身です♪ ほたるイカも美味しい季節ですよね?

こちらはベーコンかぼちゃ&きんぴら蓮根&生野菜

とにかく野菜(繊維質)はたっぷり摂りたいので山盛り食べます(^^)

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2件のコメント : “タイ風春巻風?”

  1. アヌーク Says:

    》天猫さんはい、パクチーは大好きです♪タイ旅行はしたことがないけれど、タイ料理店で食べてから好きになりました(^^)ホタルイカは彼が苦手らしく私が全部食べました。が・・・途中から天猫さんと同じく目が気になり始めたためにペースが落ちてしまいました(><)


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