美味～☆ or 珍味？

塩味が強すぎて食べる機会を逃していた＜牡蛎の塩辛＞

今日、やっと完食しました！！

使った他の材料は
・リングイネ
・にんにく
・バター
・オリーブオイル
・焼きのり
・小ねぎ

塩辛の塩分と牡蛎エキスとバターが効いてるから他の調味料は加えず
簡単に作った割には素晴らしく美味しく仕上がりました(^-^)

ただし、牡蛎の身は小さく刻まれて「どこにいるの？」って感じでしたが
ガーリックに負けないで香りと味をちゃんと主張してるの
「一人で食べちゃってごめんなさい」状態…(-.-;)

休日のランチはついつい暴食に走りがちな私って問題あり？

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